KNAPSEKÊREL Cabernet Franc 2019 Australien um die groben Hefen zu
Description
um die groben Hefen zu entfernen
Köstlich zu weißem Fleisch und Meeresfrüchten
ins Purpur gehendes Granat
in der Gemeine Saint Christophe des Bardes
ausgebaut in Stahl- und Betontanks
KNAPSEKÊREL Cabernet Franc 2019 Australien um die groben Hefen zuFr diesen Wein (Knapsekrel bedeutet Blackjack) werden ganze sieben Reihen biodynamisch bewirtschafteten Cabernet Francs des Oudeberg Weinbergs, der an einem nach Sden ausgerichteten Hang in den Polkadraai Hills liegt, verwendet. Der Wein wurde elf Monate lang in gebrauchten franzsischen Eichenfssern ausgebaut. Aromen von Thymian, Veilchen, Brombeeren und Kirsche dominieren in der Nase. Am Gaumen bilden konzentrierte Fruchtaromen einen wundervollen
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